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去好市多costco的冷凍食品櫃拿了冷凍鱸魚片
廠商是東晟水產
圖片奉上
冷凍鱸魚片一包399元
一包1kg, 我拿的這包有九片鱸魚片
每片都用真空包裝起來
取用很方便, 一次拿一個
份量剛好, 一人一片的量
鱗片, 魚刺都已經處理好了
烹調過後
包裝後有寫怎麼烹煮冷凍鱸魚
大致上先解凍, 再來看你要煎/蒸/微波都行
我是直接用電鍋蒸
調味：香水檸檬（冰箱只剩這個）, 自己種的辣椒, 糖, 鹽
吃起來像外面賣的清蒸鱸魚
鱸魚片肉質扎實, 不腥
重點是方便,份量剛好, 已經回購一次
20180326
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